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吃秋葵能降血糖么?
盈来健康
发布于2021-08-26 13:49:42 | 评论 0 | 阅读 12657 | 收藏 0


秋葵降血糖的研究


2011年发表在《药学和生物联合科学杂志》上的一篇研究指出秋葵与低血糖水平之间存在联系。在 14 天内,研究人员在糖尿病大鼠中保持一致的血糖水平。然后,他们给老鼠服用秋葵皮及秋葵籽粉提取物,并且在大鼠食用秋葵后长达 28 天的时间里,它们导致血糖水平降低。该研究于第 28 天结束,因此尚不清楚效果是否会持续更长时间。

在糖尿病逆转的过程中,糖尿病饮食永远是一个最基础最重要的管控点。


2016年发表在《伊朗医学科学杂志》上的结论是,“广泛使用”秋葵可能使糖尿病患者受益。然而,作者指出,还需要进行更多的研究。还有很多类似的研究在此就不一一列举……


以上秋葵有助于控制糖尿病的研究令人兴奋,但缺乏确凿的证据


原因有二,第一,研究都是以提纯后的秋葵提取物为研究对象,并非秋葵本身,要想通过吃秋葵达到控糖效果,恐怕很难达到实验中的有效剂量。第二,到目前为止,研究人员只研究了对动物的影响,对人类的结果可能会有所不同。另外,值得警惕的是,秋葵的降血糖研究也存在着一些负面研究,例如,有动物实验发现,秋葵会使药物二甲双胍效果降低,这表明秋葵可能会降低药物的有效性。



小结
总而言之一句话:秋葵能辅助降糖,但不是降糖“神药”。秋葵作为一种食物,含丰富的维生素、矿物质和微量元素,其特有的粘液是一种可溶性膳食纤维,能延缓肠道对糖分的吸收从而辅助降糖,可作为糖尿病人备选的健康食物,对控糖有利,但远达不到治疗疾病的效果,不能作为药物的替代品。


糖尿病饮食,将贯穿糖尿病逆转的始终。

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