过去30年，中国糖尿病患病人数喷井式增长，仅在2007年-2010年期间，中国糖尿病患者增加了2200万，接近于澳大利亚全国人口的总和。

更严重的是，最近十年糖尿病的患病率还在快速提高，根据《中国居民营养与慢性病状况报告(2020）》显示，截止到2018年，中国成人2型糖尿病的发病率已高达11.9%。意味着每不到9个成人，就有1个糖尿病患者。

面对不断壮大的糖尿病队伍，很多企业和机构投身于糖尿病这个“朝阳产业”，打造了很多周边产品，同时不断地“科普”控糖知识，教导广大糖友如何饮食。

但是，科学不断进步，营养学日益更新，目前已经有很多过去的建议早已不适合糖友，甚至反而可能恶化血糖水平。

今天就来盘点一下早已不适合中国糖友5个控糖建议，供大家参考。

认知一：可以常吃无糖食品

无糖食品，名字非常具有误导性，以为真的没有“糖”。

大部分无糖食品，仍以小麦、大米、小米等谷物为主要原料，只是没有加入蔗糖，或是使用代糖替换蔗糖。

但无蔗糖不等于无糖。

谷物含有的淀粉，本质是一堆葡萄糖的聚合，进食之后会被淀粉酶水解成单个葡萄糖，快速升高血糖水平。

几乎每年都会有糖友误以为无糖食品不升糖，从而放心地吃了不少，结果被送进了ICU。

糖友购买无糖食品，一定要看配料表和营养成分表，凡是以谷物为原材料、高碳水、低膳食纤维的无糖食品，切勿购买。

如果说无糖食品是商业上的大坑、那么“清淡饮食”就是平日生活里的大坑。

认知二：饮食一定要清淡

糖友确诊之后，反复被叮嘱一定要清淡饮食。

不止高油脂食物，甚至连鸡蛋、肉类也不敢多吃，恨不得每天杂粮、馒头、小米粥配青菜。

糖友们，米饭、馒头一点也不“清淡”。虽然不含油脂，但含“糖”量非常高，2两米饭约含有30g的糖，2两白馒头约含有45g的糖。

然而， 血液里只允许储存4-5g的葡萄糖。代谢正常的人，可以在1-2小时将摄入的血糖处理掉。但是对于糖友来说，由于胰岛素抵抗或胰岛功能受损的关系，已经不能正常的将血糖送进细胞，一顿清淡饮食的米饭、面条，必然会引起血糖水平升高。

简单来说，以谷物为主的清淡饮食，等于“高糖饮食”。

相反，一些富含油脂的健康食物，却是糖友的理想选择。

认知三：坚果油脂高，不易多吃

坚果，一直以来都贴有“高脂、高热量”的标签。

但高营养，应该是形容坚果更准确的词汇。

坚果，看着小小的，但“内涵”可一点都不含糊。比如每100g杏仁含有22g蛋白质，仅从比例上看，可以媲美肉类。同时，坚果富含膳食纤维、维生素B2、维生素E、矿物质镁、锌、硒等营养。

对于营养匮乏的糖友来说，坚果是一个非常好的营养补充，更令人高兴的是，国内外很多研究表明，坚果还有助于平稳血糖。

2011年，来自中国的一项随机对照试验，纳入了20名伴有高血脂的2型糖尿病患者，男性9名、女性11名。随机分成两组，一组采国家胆固醇教育计划的规定饮食，另一组在饮食中添加60g杏仁，替代总热量的20%。4周试验结束后，通过体脂测定，发现杏仁组的体脂率明显降低，同时总胆固醇和低密度脂蛋白的水平也出现不同程度的下降，空腹血糖和胰岛素抵抗均发生了改善。

试验结果表明，将杏仁加入饮食结构中，可对体脂、血糖、血脂具有正向意义，并且可能会降低心血管疾病的发病风险【1】。

关于糖尿病的误区，不止是饮食，一些观念上的误区，对糖友的影响同样不可忽视。

认知四：打了胰岛素，就要一直打

在很多糖友看来，一旦开始注射胰岛素，将终身接受治疗。但事实上，过去参加盈来健康NPR训练营的用户，从他们的“胰岛素释放试验”的结果来看，大部分人的胰岛素水平都是偏高的。只是细胞对胰岛素产生了抵抗，导致胰岛素不能正常将血糖送进细胞。

注射胰岛素，高浓度的胰岛素水平，确实可以有效的改善血糖水平。但胰岛素抵抗的问题依然存在。

我们需要的是如何提高胰岛素敏感性，这也是NPR逆糖法正在做的事情。

NPR逆糖法从多个层面帮助身体打开燃脂通过，提高胰岛素敏感性、改善胰岛素抵抗。这也是为什么很多不少糖友执行NPR逆糖法之后，不再注射胰岛素，但血糖依然控制的非常好。

等等，不用打胰岛素，血糖水平也正常了，这不就是好了吗？

别急，最后一个误区，说的就是逆转的问题。

认知五：得了糖尿病，无法逆转

如果是20年前，2型糖尿病不能被逆转，也许是无可争议的结论。

但如今，很多国内外专业机构，却给出截然相反的答案——2型糖尿病可以被逆转。

2016年世界卫生组织（WHO）关于糖尿病的全球报告增加了关于糖尿病逆转的章节，并承认通过减肥和限制卡路里可以实现逆转【2】。

一年之后，世界顶尖医学期刊《柳叶刀》便发表了一项名叫“DiRECT”试验研究，参加试验的受试者，每天只进食“低卡路里的汤和奶昔”，以补充关键营养。这个看似没有科学性的研究，结果却非常惊人，近一半的人成功“逆转”了2型糖尿病。

刚刚提到的NPR逆糖法，就是盈来健康团队专为中国糖友量身打造的一种逆糖体系。目前已在200多例糖友身上得到了逆转验证，只要遵守盈来健康为你定制的健康管理方案，任何一位糖友，血糖水平都有出现不同程度的改善，甚至有机会在停药、停针、减药的基础上实现血糖平稳。

如果你想进一步了解NPR逆糖法的相关信息，请扫描二维码与我们联系。

盈来健康，祝你迎来健康。